Rau đắng và các tác dụng đối mang sức khỏe

Tác dụng của cây rau đắng

đề cập đi rau đắng biển, phổ biến người nghĩ ngay nơi những món ăn thân thuộc dân dã, rau đắng được xem là món "đặc sản" của giới bình dân. Người ta thường bắt gặp các món ăn có rau đắng như rau đắng sống chấm mắm kho, rau đắng nhúng lẩu mắm, rau đắng nấu cháo tống, rau đắng nấu canh ... tác dụng của cây rau đắng và muôn nghìn các món ăn dân dã khác. với một điều mà tôi luôn thắc mắc, do đâu mà rau đắng biển lại với sức hút trong ẩm thực đi vậy?

Rau đắng biển còn gọi là rau đắng đồng, kỳ thực nó chỉ mọc tại những vùng đồng ruộng, lũng, phải chăng chứ không thể sống được tại các vùng đất biển bởi nước mặn. Thân rau thanh mảnh nhỏ, tròn mụp, lá xanh tròn dẹt và mọng nước. Vào thời khắc sa mưa, cọng rau mát mình buộc phải “nhổ giò” lớn nhanh như thổi mang cái màu xanh lặc lìa trông bắt thèm con mắt.

Rau đắng đất giả dụ xét về “nhan sắc” thì khiêm tốn, mộc mạc như chính tên của nó. Đây là cô nàng thuộc loại khó tính – chỉ “mọc sau hè”, lúc mặt đất vừa khô se bởi những cơn gió bấc đầu thời khắc. Thân rau đắng đất mảnh mai, mọc thành bụi, nhánh mẹ đẻ nhánh con xum xuê bởi những chiếc lá mỏng, tròn tròn cỡ ngón út và sở hữu màu xanh pha sắc đẹp tím khi xúc tiếp sở hữu ánh mặt trời. Còn lúc nó mọc trong vườn hay ẩn dưới đám gốc rạ thì màu xanh trông thật ẻo lả.




Rau đắng đất (có tên khoa học: Herba Glini oppositifolii) với công dụng kích thích tiêu hóa, khai vị, kháng sinh, lợi tiểu, nhuận gan và bớt nóng.

Rau đắng đất phòng ban dùng: Toàn cây (Herba Glini oppositifolii) đến sống và thu hái: Cây của phân vùng Ấn Ðộ – Malaixia mọc hoang trên cát tại bờ biển hay vùng ngập từng công đoạn, hố hồ, ruộng từ Nam Hà nơi những tỉnh Ðồng bằng sông Cửu Long. mang thể thu háo cây lòng vòng 5, rẻ nhất lúc cây chưa có hoa, rửa sạch, phơi khô.

Công năng: sở hữu tác dụng kích thích tiêu hóa, khai vị, kháng sinh, lợi tiểu, nhuận gan và bớt nhiệt.

Rau đắng đất được tiêu dùng làm cho thuốc hạ sốt, chữa bệnh về gan, vàng da. quần chúng ta có tiêu dùng cây đem đốt thành tro dùng ngâm lấy nước gội đầu. mangtayxanh.net san sẻ phương pháp sử dụng, liều dùng: Mỗi ngày 20-30g, dung nhan nước uống.

Bị sỏi mật, vàng da, rụng tóc, gan ko lọc máu, sử dụng mỗi ngày 200gr rau đắng đất, 200gr dây cứt quạ, sắc mang 750ml nước còn 0,5 lít uống lúc khát.

Thanh can giải độc: Rau đắng đất 6g, Nhân nai lưng 5g, Dành dành 5g, cỏ Xước 6g, Ké đầu ngựa 6g, dây mướp đắng 6g, cỏ Mực 8g, Muồng trâu 6g, rễ cỏ Tranh 6g, Sài đất 6g, Cam thảo 3g, sắc đẹp uống hoặc tán bột, luyện viên uống (Lương y Đỗ Văn Thanh, An Giang).

Người luôn oi bức, cổ họng ngứa ngáy, khô khan: dùng 100gr rau đắng, 100gr cây me đất, sao khử thổ, nấu trong 0,5 lít nước còn 250ml. Uống ba lần sáng, trưa, tối. Trong 7 ngày.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com