Bí quyết làm măng tây xào mực ngon cuối tuần

Phương pháp làm măng tây xào mực bổ sung dinh dưỡng cho gia đình

măng tây xanh xào mực là một món ăn ngon nữa từ măng tây xanh mà mình muốn giới thiệu có Cả nhà ngày bữa nay. Cả hai nguyên liệu măng tây xanh và mực đều sở hữu vị giòn, ngọt phải sẽ mang đến cho chúng ta một món ăn rất quyến rũ ấy ạ. cách làm măng tây xào mực đặc biệt là vào những ngày thời tiết mát mẻ cơ mà được cùng gia đình thưởng thức món ngon này thì còn gì bằng ạ

+ Tinh dầu gà
+ Mực to: 400 g
+ Cà rốt, tỏi băm
+ măng tây tươi: 250 g
+ Nước gừng, rượu, muối, bột mì, dầu ăn, tuyến đường




cách chế biến măng tây


cách làm cho

– măng tây xanh bạn cắt bỏ bớt phần gốc già, tước sơ, rửa sạch rồi cắt thành những khúc ngắn.

– Bạn đun sôi nước, trụng măng tây xanh vào nước sôi chừng 1 phút rồi vớt ra chậu nước lã, để ráo.

– Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa và chần qua nước sôi cho bớt hăng.

– Mực bạn làm sạch, rửa mực có rượu và nước gừng cho bớt mùi tanh rồi cắt mực thành miếng mỏng vừa ăn.

– Bạn ướp mực với gia vị chừng 15 phút rồi nhúng mực vào nước sôi cho đi lúc thấy mực sắp chín thì bạn vớt ra, để ráo.

– Bạn cho dầu ăn vào chảo, dầu hot bạn phi thơm tỏi băm, cho măng tây xanh và cà rốt vào xào sơ rồi trút mực vào xào cùng cho chín. Rưới nước sốt và dọn ra đĩa.

Cho vào bát một chút dầu mè, tiêu, 1/4 thìa cà phê con đường, 1/4 thìa cà phê muối, 4 thìa canh nước, 3/4 thìa canh bột mì và 1/2 thìa cà phê tinh dầu gà.

Bày măng xào mực ra đĩa, rưới nước sốt vừa pha lên trên và thưởng thức. Món ăn này bạn mang thể ăn hoài mà không phải sở hữu cảm giác ngán ngấy. Hơn thế, đây còn là một món ăn đựng tất cả dưỡng chất, giúp nâng cao cường sức đề kháng cho những thành viên của gia đình phải hầu hết người hãy thường xuyên chế biến món ngon này cho gia đình mình nhé!

Liên hệ với chúng tôi để được giải đáp trực tiếp hoặc ghé trực tiếp shop tại: Nhà số A11, Ngõ 100 tuyến phố Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: [email]nongsandungha@gmail.com[/email]

Nguồn: mangtayxanh